華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導 | 華人健康網 – 2013年8月22日 下午7:33
男性步入中年後，因為代謝變慢，如上不愛運動，容易出現鮪魚肚、啤酒肚，再不重視養生保健，潛藏三高疾病。男人在此階段，該如何注意正確攝取黃金營養素，才能延長壽命？根據美國癌症協會研究報告指出，中年男性需要補充富含抗氧化劑與抗癌功能的番茄茄紅素，對人體健康才有益。
番茄富含植物化學物質「茄紅素」，具有抗氧化、防癌效果，是忙碌且缺乏攝取蔬果的現代人極需的營養素，番茄在美國已經是排名第三的重要蔬菜，甚至美國的《時代》雜誌，在 2002 年初根據科學家實驗的結果，評選番茄成為現代人十大保健食品的首位。
營養師趙函穎表示，茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的，可以發揮抗氧化的能力，增強免疫力和抗老化，消除造成人體疾病和老化的元兇自由基。番茄除了含茄紅素外，還含有多種維生素、礦物質、微量元素，以及優質膳食纖維等營養成分，是人體抗衰老的機能性食品。
1天1番茄，癌症遠離我！
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還不錯的教練，價格ＯＫ，時間彈性隨便妳［３選１］
話說，４上一開學我們便開始尋找駕訓班，
為了省錢，省個３４５６千，ＳＯ硬要在台中學開車．
（桃園學開車要１００００起跳 ＋ 報名費１２００＝１２０００左右）
便開始尋找，找到離中台、勤益附近的駕訓班，共３間．
然後，拿出女人最會的比價功力，開始上ＹＡＨＯＯ．知識家．網智等等＂比價＂
然後，大家像說好的一樣，幾乎不公開價錢，最後大概找的都１００００以內附近左右
價錢不好比，換比評論和態度等，然後結論，開在大馬路＆溪旁的那兩間
分別以１：１平手，都各有好評＆壞評，只剩樹德還沒被評論！
再來，找教練，按了按按到阿明教練，他的網誌五花八門，
然後學生看起來很多，照片都在笑，所以想說試試看！！
電話聯絡上了，一樣說當面談，談價錢的同時就像在喊價（心理對戰）
能省則省，能凹則凹，這就是窮大學生的不要臉也要省錢的程度
最後價格滿意，然後重點是”時段”我自選，超滿意．．．
重點的價格，全部（報名費、駕照書、上路、不小心超過時數）包到完１００００有找！！
也許”路人妳”覺得沒很便宜正常，但但但對於我們北部人來說，真是
很知足！！
台中價錢近年有變高，所以我們
滿意
［練開車］
一開始當然乖乖去，之後就尷尬拉，愛去不去
好幾次我就謊神，開上分隔倒，然後車子就一邊高一邊低的（笑吧）
教練沒說啥，然後舊教我開下來，結束一場搞笑謊神記
課程２天就學會咧！！超酷的，我以為是每天分解１個項目，
所以嚴格說２天候我們就會路考的所有項目，只差熟不熟練！
［考駕照］
原來，台中除了市以外，其餘的人一律路考去”東海山上”
天阿有夠遠，抱怨規抱怨，駕訓班有安排遊覽車讓我們座，
現在變成電腦筆試，很酷的馬上知道是校臉還是哭臉，超緊張！！
不過也因為路途遙遠，幾乎沒有人考第２次（除了２ㄍ男生，耍帥不看書）
而我們的阿明教練，則是擔心我們臨時報佛腳，一直叮嚀我們要記得看書！！
她不知道我們護理科的＂背功＂最厲害了呢！！！前２天看就ＯＫ啦！
聽到我們錯一題，還不是很相信我們，以下為證據
［路考］
很妙的台中，要分兩天考試，很鬆的只要沒有＜ㄠㄠ聲＞一切就是模糊狀態！！
所以，路考真是好考全場５０台車，沒有一台沒過！！（因為沒有ㄠㄠ聲）
考試速度很快，一次３台車，１小時就考完了，最後才有監考關在旁陪伴，
所以一開始，妳愛怎麼開就怎麼開，聽著廣播，就這樣我們４個都考過了！！
順利拿到駕照 ＥＮＤ
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今天汽車考筆試，昨天晚上很緊張，因為昨天早上在線上練習的時候，完全沒有及格，原來生病真的會讓人變笨，眼睛和頭腦都不靈光，後來有些題目我昨天晚上在看過後，覺得自己怎麼選錯，不然就是明明我確定了答案，但我滑鼠點得是另一個答案，整個就是神經錯亂，害我昨晚到今天早上都很忐忑不安，昨天，老媽問我:準備好了沒?線上練習都有過嗎?我說:有的有，有的沒有。她說:那怎麼辦?我說:能怎麼辦?我也不知道，她又說:筆試和路考你覺得哪個簡單?我想都沒有想就說:路考畢竟我花了一個月的時間在練習，總是比較熟悉筆試的題目哩，最讓我頭痛的就是罰多少錢!罰幾個月之類的東西，搞得我頭的花了…….早上，當然我和弟弟準備要去考試，當然，是弟弟載我………沒有辦法!她有一個任性的姐姐，那就是我，到了駕訓班，看到大家都在看書，做最後的努力，弄得我整個很緊張，整個都在擔心我沒有辦法通過筆試，還好今天是有”專車”接送，教練開車載我和弟弟(真好…..^_^Y )因為遊覽車做不下，這樣也好，熟悉的人事物，總是可以平復我的緊張，不過我真的覺得到監理所也太太太遠了吧!在車上也是看一下看一下，也不曉得能看進去多少，反正最後到考場後，真的是超級有夠忐忑不安，坐上考試的座位，然後看了題目，圖形題寫得很順，但是到文字是非題時，有那麼幾題讓我左右為難，最後做完題目還不敢按作答完成的指示，又重新檢查，終於下定決心按下那個決定生死的鍵，結果，哈哈哈哈哈~~~~~~及格………….分數還不錯，當我走出考場時，心情整個就是太開心了，因為我真的很怕沒有及格…….學校考試都沒有那麼緊張……現在就等星期一，最後一關-路考，在考前兩天我換了車練習，練起來的感覺是還ok~~而且我今天練完回到家突然發現，最後練習的這台車是3號，然後，我的lucky number是3號耶~~雖然沒有迷信之說，但我想我希望她真的會帶給我lucky希望一切都會順~~
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今天早上考路考，天氣不錯但是很冷，一樣弟弟載著我去考試，現場很多人，大家好像都不緊張呢!我剛開始是還好，只覺得人好多，在裡面考的車也很多，就這樣一Round又一Round的輪流上場，看著一個個考生一個個通過，弟弟先考，看著他好像開的還不錯，當然也順利的通過啦!換到我的時候，坐上 lucky number 3號車，心情頓時有一點點緊張，不過還好啦，沒有像筆試那樣緊張，路邊停車那個地方，我就知道一定要給他小心的有技巧的通過，還好沒有壓到線，整個好加在呢~~當然事後的都給他平安通過，太棒了~~通過了通過了!!!!辛苦了一個月多一點點，是有收穫的啦~~~oh~~ya!!!! 12月真的是個好月份~~~屬於我的月份~~~!!!來開著香檳慶祝一下吧~~~~!!!
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「1天1番茄，癌症遠離我！」根據台北醫學大學公衛系教授楊淑惠曾經研究指出，血液中番茄紅素含量高的人比較不易罹患某些癌症，如子宮頸、攝護腺癌和胰臟癌。只要每天吃1顆番茄就能達到保護效果。
番茄4種正確吃法
1.選擇吃紅番茄：全球番茄超過上千種，包括綠色與紅色品系。同樣是番茄，紅番茄與黃番茄茄紅素含量「差很大」，國外研究發現，某品種紅番茄每100公克茄紅素含量近5000微克，有的黃色品種只有21微克。
2.番茄煮熟後比生吃好：番茄和一般新鮮蔬果差異在於後者要趁鮮生食，而番茄反而需要經過烹煮以後，人體才會容易到吸收其中的營養成分。一些加工過的番茄產品如番茄汁和番茄醬等，也都含有番茄紅素。
3.番茄料理營養高：茄紅素是脂溶性，烹調時最好加油，因為和油脂一起烹煮後， 可以提高2至3倍吸收率，如番茄炒蛋、番茄炒牛肉等料理都不錯，營養價值也很高。
4.注意番茄汁鈉含量：喝番茄汁要選擇番茄紅素高、鈉含量低的產品，每一百公克番茄汁的鈉含量最好小於10毫克以下；鈉量過高會使血壓上升，不利於高血壓、心臟病等疾病患者，必需注意。
【營養師小叮嚀】：
營養師趙函穎表示，上班族平時生活壓力大、自由基高，想要抗氧化、增加抵抗力，吃番茄是不錯的選擇，尤其40、50歲以上中年男子想預防攝護腺癌，不妨多補充番茄紅素，但是也別忘了攝取其他的蔬菜水果，這樣飲食才能達到均衡，營養兼具，幫健康加分！
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