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台中市學開車.台中市考駕照.推薦您台中市駕訓班台中市樹德駕訓班. 【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】 如果有朋友自國外而來，如何用一頓飯的時間，體驗台灣古今生活，品嚐揚名國際的小吃，感受熱熱鬧鬧的人情味，來台灣，千萬不能錯過路邊攤，在台北市有一處高級路邊攤，俗又有力獨具特色，每天都有觀光客慕名而來。 吉林路長春路口的好記擔仔麵，每到入夜總能看到亮麗的店面，色彩繽紛的寬店面，第一眼就印象深刻，門前大大寫著「增胖報國，人人有折」讓人會心一笑，光是這些還沒完，一字排開的新鮮食材，展現台灣免菜單的熱炒文化，走進店裡，古早廚櫃、四方桌子板凳、放著獅頭、大刀的包廂，連洗手間都有廖添丁的剪報，每一處角落都值得玩味。 好記擔仔麵店長陳先生表示，好記當初從小小的麵攤起家，經營十七年下來，規模也逐漸延伸，老闆將在台灣蒐羅而來的收藏陳列在店裡，還越收越欲罷不能，從一樓店面往內延伸，一直到地下室辦桌婚宴用的場地，數也數不清的收藏，甚至還有很多放在倉庫裡，好記的經營，堅持著台灣味、人情味、古早味、山珍海味四味，從用餐環境到菜色都很豐盛。 必點的擔仔麵，以鮮蝦熬出湯頭的鮮甜滋味，軟軟嫩嫩的好記招牌豆腐，還有蒜泥鮮蚵、鹽水吳郭魚、蒸籠絲瓜、石頭活海蝦、三杯燒龍肉、山葵龍珠等，有山珍有海味，同樣的收集精神，將台灣各地的好食材找來，強調新鮮、嚴選，特色料理一次品嚐，加上親切無壓力的服務，展現台灣的濃濃人情味。（攝影／林喬茵）
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文章引用YAHOO新聞http://tw.news.yahoo.com
更新日期:2009/06/13 01:15
林喬茵
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